Томат Японский трюфель оранжевый относится к высокорослым культурам. В среднем высота куста составляет 90-170 см. Крона компактная, среднеоблиственная. Листья стандартного размера, продолговатые, насыщенно-зеленого цвета.
Соцветие простое, образуется на уровне 5 листа, последующее – через одно. В одной грозди формируется 5-6 плодов.
Форма плодов очень интересная: некоторым она напоминает грушу, а другим гриб трюфель. У плодоножки присутствует небольшая ребристость, доходящая до середины овоща. Масса плода 100-150 г. Встречаются и более увесистые томаты массой до 200 г.
Кожица оранжевого цвета, плотная. Мякоть мясистая, сахаристая, с небольшим количеством сока. Внутри, помимо 3-4 семенных камер, содержится сухое вещество 7-8%.
Сорт универсальный, поэтому подойдёт для консервирования и маринования, а также для употребления в свежем виде и приготовления солений или джемов. Для соков и томатных паст ягоды не так часто используют из-за того, что в них недостаточно жидкости.
Благодаря плотной кожуре томаты Японский трюфель оранжевый не растрескиваются. У сорта хорошая лежкость. У культуры прекрасные показатели транспортабельности
Садоводами отмечается, что у томата яркий и насыщенный вкус. Даже после длительного хранения плоды не теряют своих сладких и утонченных ноток.