Hydrangea paniculata Vanille Fraise – именно так звучит научное название красавицы сорта Ванила Фрейзи. Гортензия светолюбива, но и на участках с полутенью хорошо растет и развивается. Это растение плохо переносит известковые почвы, а вот на хорошо удобренных увлажненных и слабокислых почвах демонстрирует все свои декоративные качества.
Одной из самых красивых метельчатых является гортензия Ванила Фрейзи. Посадка и уход за ней дает поразительные по своей красоте результаты: большие, длиной до 40 и шириной до 30 см пирамидальные соцветия, напоминающие рожок с ванильно-клубничным мороженым. Цветет эта гортензия с июля по сентябрь на побегах текущего года. Такой сорт, как гортензия Ванила Фрейзи (отзывы цветоводов не дадут соврать) имеет уникальные по окраске цветы. Причем в самом начале цветения все они снежно-белые, затем по краешку лепестков появляется темно-розовая кайма. Со временем низ соцветия окрашивается в клубнично-красный цвет, постепенно переходящий в нежный розовый оттенок. Верхушка же соцветий остается белой, и этой особенностью обладает только метельчатая гортензия Ванила Фрейзи.