Томат Малиновый слон – это детерминантное высокорослое растение, достигающее высоты 200 см и выше. Характеризуется куст умеренной облиственностью зеленой листвой, крепкими побегами и сильным центральным стеблем с легкой опушкой, развитой корневой системой и простым типом соцветия с сочленением. На кусте формируется до 7-8 плодовых кистей с 6 ягодами в каждой.
Во время выращивания рекомендуется формировать куст в 1 или 2 стебля, подвязывать к мощным опорам или установленным шпалерам, а также своевременно пасынковать. Основным назначением сорта томатов является салатное, то есть употребление овощей в свежем виде, однако для переработки на соки, кетчупы и пюре он тоже годится.
Малиновый слон относятся к категории крупноплодных. Средняя масса томата составляет 150-200 граммов, однако нередко они вырастают до 300-500 г. Форма у ягод округлая, немного приплюснутая, со слабо выраженной ребристостью. В состоянии полной спелости томат равномерно окрашивается в насыщенно розовый, иногда ярко-малиновый цвет. В недозрелом виде помидоры наделены светло-зеленым окрасом.
Посев семенного материала на рассаду проводится в марте. Семена предварительно сортируются и обеззараживаются. Ускорить всхожесть сеянцев поможет парниковый эффект, который легко обеспечить, используя стекло или полиэтилен. Всходы появляются через 5-7 суток. На этапе появления 3-х настоящих листочков проводится пикирование (рассаживание по отдельным стаканчикам). Перед пересадкой на постоянное место стоит подвергнуть кустики закаливанию, выставляя на свежий воздух.
Пересаживать в теплицу или на грядку (только в южной полосе) рекомендуется рассаду в конце мая – начале июня, когда температура стабилизируется, а почва достаточно прогреется